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胭脂红食用色素用作食品、饮料、饲料及化妆品着色剂。用于涂料、油墨、塑料等行业及文教用品的着色。用作食品着色剂，可用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、青梅、虾(味)片、浸渍小菜、红绿丝糖果、糕点上彩

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